Mini-biebs voor boeken zijn inmiddels een bekend straatbeeld, maar wist je dat er ook steeds meer plantenbiebs opduiken in Apeldoorn en de rest van Nederland? Geen boekenkast, maar een kast vol stekjes, zaden, kamerplanten of moestuinplantjes. Gewoon bij iemand in de voortuin of aan de stoep. Superleuk én duurzaam!
In een plantenbieb kun je: – Stekjes of plantjes ruilen die je over hebt – Zaadjes, zaaigoed of zelfs plantenvoeding achterlaten – Of gewoon iets meenemen (soms tegen een kleine vrijwillige bijdrage)
Vaak zijn de plantenbiebs geopend van maart tot en met oktober, met een mini-winterstop in de koudste maanden. Ze werken op basis van vertrouwen, en stimuleren hergebruik, biodiversiteit én verbinding in de buurt. Alles wat we bij Zero Waste Apeldoorn toejuichen!
In Apeldoorn vind je inmiddels meerdere plantenbiebs – deze worden bijgehouden op onze Zero Waste Kaart. Wil je verder kijken dan Apeldoorn? Check dan ook de landelijke kaart van de Stekjesroute.
Andere plekken om gratis of duurzaam planten te scoren: 1. Bij tuinverenigingen vind je vaak een zaadjes- of ruilkast 2. Via de Plantenasiel en ruilgroepen op Facebook, zoals:
Planten en Stekjes Apeldoorn
Tuin en Planten 055
Permacultuur Tuin
Natuurlijk Tuinieren
Moestuin Weggeefhoek – Gratis of ruilen van planten, zaden etc.
Operatie Steenbreek Apeldoorn
Groep van Operatie Steenbreek Apeldoorn
PlantenAsiel & Ruilen Apeldoorn
Voedselbossen
Mijn Groene en Natuurlijke Balkon – balkon tuinieren in potten en bakken
MINDER MAAIEN MEER BLOEMEN
3. In gratis- of weggeefgroepen op Facebook of buurtapps, zoals:
Veel van deze planten zijn afgedankt en kunnen met een beetje liefde weer helemaal opleven. Win-win voor jou én de plant!
Ook leuk: word een Struikrover!
De stichting Struikroven redt planten en struiken die anders verloren zouden gaan bij sloop of renovatie. Ook jij kunt in jouw buurt actief worden en planten een tweede leven geven – houd daarvoor buurtapps, lokale groepen of sloopprojecten in de gaten.
💚 Bonus tip!
Denk ook aan het ruilen van plantpotten, stekgrond of bloembakken die je over hebt. Die komen in de lente altijd van pas.
Zo maak je jouw tuin, balkon of woonkamer groener, zonder dat het geld hoeft te kosten. Goed voor je portemonnee, goed voor het milieu én goed voor de bijtjes! 🐝🌼
(Drink)water voor vogels en alle tuinvriendjes! 🐦🐝🦔
Vogels, egels, bijen en vlinders: allemaal zijn ze dol op een plonsje of slokje vers water. En ze hebben het nodig ook! Zeker op warme dagen, of als het langere tijd niet regent, is een watervoorziening in je tuin of op je balkon geen luxe, maar pure noodzaak. Zorg dus voor vers (drink)water voor de vogels en alle tuinvriendjes in je tuin (of op je balkon).
💧 Waarom water in je tuin belangrijk is
Water is niet alleen onmisbaar om te drinken, maar ook om af te koelen en te badderen. Voor vogels is een schoon badje essentieel voor hun verenkleed. Insecten en kleine zoogdieren gebruiken het om te overleven tijdens droge periodes. En wist je dat egels en bijen enorme dorst kunnen krijgen tijdens zwoele zomernachten?
🌱 Tips voor duurzame waterpunten
Je hoeft geen duur vogelbadje aan te schaffen. Kijk eens rond in je keukenkastje, schuur of kringloopwinkel. Van een oude soepkom tot een gebarsten bloempot of een diepe terracottaschaal: bijna alles kun je hergebruiken of upcyclen tot een origineel dierenbadje.
Plaats de waterbakjes op verschillende plekken en hoogtes in je tuin:
Op de grond voor egels, muisjes of dorstige bijen.
Op een tafeltje of omgekeerde bloempot voor vogels of vlinders.
Voeg wat mos, steentjes of schelpen toe waar insecten veilig op kunnen landen.
Zet schaaltjes in de schaduw om het water koel te houden én verdamping te verminderen.
💡 Extra tips voor hygiëne en veiligheid
Ververs het water dagelijks, zeker op warme dagen.
Maak de bakjes regelmatig schoon met een borstel en wat water (zonder zeep).
Gebruik ondiepe schaaltjes, zodat kleine dieren niet kunnen verdrinken.
Zet het waterpunt op een veilige plek, uit de buurt van katten of ander gevaar.
🌻 Tuindier-vriendelijk én circulair
Met hergebruikte materialen geef je oude spullen een tweede leven én help je de biodiversiteit in je buurt vooruit. En eerlijk is eerlijk: een zelfgemaakt vogelbadje heeft vaak meer charme dan iets uit de winkel.
Samen maken we Apeldoorn – én onze tuinen – groener, gezelliger én natuurlijk afvalvrij! 🌿
https://zerowasteapeldoorn.nl/wp-content/uploads/2024/07/drinkwater-vogels.jpg10801080Zero Waste Apeldoornhttps://zerowasteapeldoorn.nl/wp-content/uploads/2024/01/Tekengebied-33-kopie.svgZero Waste Apeldoorn2025-06-12 07:58:122025-12-17 10:12:32(Drink)water voor de vogels
Jaarlijks, op de derde zondag in juni, wordt Vaderdag gevierd 💗
Nog maar net een paar weken na Moederdag lijkt het wel een déjà vu: met reclames op tv, in folders en in winkels word je wéér verleid tot (over)consumptie; als een soort Moederdag 2.0, maar dan met een beetje meer mannelijkheid en testosteron (ho ho ho! Alsof moeders niet stoer kunnen zijn en vaders niet gevoelig! 😉). Als zero-waster letten we daar niet op, want Vaderdag gaat natuurlijk over de liefde voor je vader en niet over de winst van bedrijven. Dit zijn onze tips voor duurzame cadeaus voor Vaderdag!
Je vader in het zonnetje zetten
Liefde kun je op allerlei manieren tonen zonder het milieu of je eigen portemonnee te belasten. Hier zijn een paar tips en ideeën:
Geef je vader leven
🌳 Als je vader ruimte heeft in de tuin of op het balkon, geef hem dan een biologische (en lokaal geteelde) inheemse plant of boom cadeau. Geen ruimte voor (nog) een plant of boom? Laat er dan één planten via bijvoorbeeld Trees For All. 🌺 Of geef hem een potje met biologische en lokaal gekweekte inheemse bloemzaden, zodat hij zelf kan bepalen waar wat extra vrolijkheid mag groeien.
Omdat liefde (ook) door de maag gaat
🍽 Maak zelf het ontbijt klaar voor je vader, bak zelf een cupcake, of verras hem met een vegetarische/vegan barbecue! 🎀 Koop (fairtrade) chocolaatjes en/of snoepjes in je eigen meegenomen potje/zakje. Geef ze cadeau in een hergebruikt glazen potje of blikje, met een (oud) stoffen lintje. 🍺 Geef je vader een (h)eerlijke biologische wijn, bier of likeur uit de regio cadeau, zoals wijn van Buitenpost, Puik bier of Limoncello uit Apeldoorn (Puur Smaack / Amante)!
Geef je vader (vrije) tijd
🏄♀️ Geef je vader een ‘moment’ cadeau: een middag samen klussen en kletsen, een reeks wandelingen in jullie favoriete tuinen of bos, een fietstocht en (zero waste) picknick langs het kanaal.
Kaart & Cadeau
✏️✂️ Maak zelf een kaartje voor je vader van oud papier. Op Pinterest vind je talloze ideeën voor inspiratie. 💕 Koop een cadeau bij de kringloopwinkel (of geef een Kringloopwinkel cadeaubon). Een leuke mok voor de koffie of een interessant boek over je vaders hobby? Een tweedehands cadeau als eerste keus. Hergebruik is duurzaam en veel vaders houden daarvan! 📚 Je kunt trouwens kiezen uit duizenden boeken bij de 120+ minibiebs in Apeldoorn en omgeving! 🎁 Of geef je vader het geschenk van zero waste! Bijvoorbeeld een safety razor en een zeepbar om te scheren, een coole RVS drinkfles of broodtrommel, een (door jou gepersonaliseerde) reisbeker voor zijn koffie to-go in de ochtend. 🧣 Pak het cadeau in volgens de kunst van furoshiki, het inpakken met stof.
Wat is jouw Zero Waste Vaderdag-tip? Deel het in de commentaren 👇
https://zerowasteapeldoorn.nl/wp-content/uploads/2024/06/vaderdag-tip.jpg10801080Zero Waste Apeldoornhttps://zerowasteapeldoorn.nl/wp-content/uploads/2024/01/Tekengebied-33-kopie.svgZero Waste Apeldoorn2025-06-09 16:39:282025-12-17 10:12:45Duurzame cadeaus voor Vaderdag
Maak je straat of buurt groener met een buurt groeninitiatief!
Groen in de buurt doet zoveel goeds! Beplanting in straten, op daken en tegen gevels helpt om onze stad af te koelen tijdens hete dagen én zorgt ervoor dat regenwater beter wordt afgevoerd bij flinke buien.
Wist je dat je als inwoner van de gemeente Apeldoorn zelf kunt bijdragen aan een groenere straat of wijk? Heb je een creatief idee voor een border, geveltuin of ander stukje openbaar groen? Dien dan samen met je buren een voorstel in bij de gemeente. De aanleg en het onderhoud worden – in overleg – uitgevoerd door de gemeente en buurtbewoners samen. 🌸
🌱 Voorbeeld uit de praktijk: het groeninitiatief in het Sprengenpark
In 2020 deden bewoners van de Jachtlaan – Sprengenpark-buurt een aanvraag voor een buurtgroeninitiatief. De gemeente Apeldoorn plantte in maart 2021 een prachtige border aan in het Sprengenpark.
Vier jaar later is deze border uitgegroeid tot een weelderige bloemenzee vol kleur, geur en biodiversiteit. De buurt heeft het initiatief zelfs mogen uitbreiden met bloembollen, en 1 à 2 keer per jaar wordt de bodem verrijkt met bokashi – gemaakt van blad uit de stad, en gefermenteerd op nog geen kilometer afstand. Hoe circulair wil je het hebben? ♻️🌾
🌼 Waarom een groeninitiatief starten in je buurt?
Een buurtgroeninitiatief heeft zóveel voordelen: 🌿 Je maakt samen de wijk groener en aantrekkelijker 🌻 Je vergroot de biodiversiteit en helpt insecten zoals bijen, vlinders en lieveheersbeestjes 🌞 Je bent lekker buiten en in beweging ☕️ Je leert je buren beter kennen bij een kop koffie tijdens het tuinieren 💚 Het is goed voor het milieu én voor je eigen gezondheid
Kortom: een groeninitiatief is gezellig, gezond en duurzaam!
🌳 Ook aan de slag in jouw buurt?
Wil jij ook samen met je buren een groeninitiatief starten? Kijk dan op de website van de gemeente Apeldoorn voor meer informatie: 👉 www.apeldoorn.nl/groeninitiatief
Samen maken we Apeldoorn groener én leefbaarder! 🌍🌷🐝
Let op:Vanwege het grote succes van de groeninitiatieven duurt de verwerking van aanvragen langer dan gebruikelijk. Houd rekening met een wachttijd van enkele maanden.
https://zerowasteapeldoorn.nl/wp-content/uploads/2025/06/Tip-Groeninitiatief.jpg10801080Zero Waste Apeldoornhttps://zerowasteapeldoorn.nl/wp-content/uploads/2024/01/Tekengebied-33-kopie.svgZero Waste Apeldoorn2025-06-04 20:07:592025-06-04 20:21:09Maak je straat of buurt groener!
Maai Minder – Laat je tuin zoemen van leven! 🌼🐝🌿🦋🤗
Wist je dat…
🌱 …een niet gemaaid gazon t.o.v. gemaaid gazon tot wel 10x meer bijen aantrekt!
🍀 …tuinen in Nederland een belangrijke bijdrage kunnen leveren aan de biodiversiteit door de juiste planten te zaaien of te planten!
🌻 …de paardenbloem voedsel biedt aan 27 soorten solitaire bijen. Er is zelfs een Paardenbloembij!
🌷 …ook cultuurplanten in tuinen een belangrijke bijdrage kunnen leveren aan biodiversiteit.
💚 …No Mow May in het Verenigd Koninkrijk begon, daarna volgde België en nu zijn de Nederlandse grasmatten aan de beurt om in bloei te zetten.
🌍 …alle gazons in Nederland gelijk staan aan 11.000 voetbalvelden. Als we die niet maaien, dan creëren we samen een gigantisch bijenbuffet!
🐝 Bijen eten geen gras, ze willen bloemen! Hoe meer bloemen, hoe meer nectar en hoe meer blije bijen en insecten.
En daar is een groot tekort aan! Daarom zetten veel mensen, gemeenten en provincies Nederland in bloei door minder te maaien.
Tover je gazon om tot een bijenparadijs!
Zet grasvelden en gazons in bloei voor de bijen. Maai Minder (voorheen “Maai Mei Niet“) wil saaie grasmatten omtoveren tot bijenoases vol bloemen. Ook jouw gazon kan meedoen, want wist je dat er meer planten in je gazon zitten dan gras alleen? Die komen tot bloei zodra je een (gedeelte van) je gazon in bloei laat komen. Daar profiteren bijen en vlinders van. Dus doe mee, laat je grasmaaier staan en creëer een gedekte tafel voor deze vrolijke zoemers!
Zie ook onze Tips en ideeën hoe je je tuin & buurt groener kunt maken: 👉 Filter op “Tuin & Natuur“.
Ook de provincies, gemeenten, waterschappen en openbaar groenbeheerders spelen een belangrijke rol bij het verhogen van de biodiversiteit, via bermen en groenstroken in de openbare ruimte die zich over vele duizenden kilometers uitstrekken: circa 140.000 km bij wegen, 17.500 km bij dijken en ong. 3000 km bij spoor. Dat biedt mooie kansen!
Hoe zit dat in ons groene dorp?
In Apeldoorn…
… werkt de gemeente met een planning voor het maaien van het openbaar groen; op de ene plek wordt er meer gemaaid dan op de andere plek.
… blijft de gras iets langer: zo hebben de lage bloemen zoals madeliefjes meer kans om te bloeien. Ook goed om hierdoor het uitdrogen van de bodem beter tegen te kunnen gaan.
… wordt er niet meer tot aan de boomstam gemaaid: om schade aan de boomstam en verdichting van de bodem te voorkomen. De natuurlijke begroeiing onder de boom is ook goed voor de biodiversiteit.
… worden bloem- en kruidenrijke velden minder gemaaid om andere soorten de kans te geven om te groeien. Waar nodig wordt extra inheems zaad ingezaaid dat het jaar ervoor door de gemeente geoogst is. Met wel 120 verschillende soorten wilde bloemen, is het bloemrijke Apeldoorn geliefd door bijen, vlinders en andere insecten. Ook de vogels genieten daardoor van een feestmaal tussen de bloemen.
… uitgebloeide stukken blijven gedeeltelijk staan, zo zorgen de zaden op natuurlijke wijze dat de velden het jaar erop weer mooi zijn. Daarnaast zijn de zaden voedsel voor vogels. En in de winter zijn deze bloem- en kruidenrijke plekken belangrijk voor het overwinteren van verschillende vogels, insecten en andere dieren.
Door anders te maaien zorgt de gemeente dat vogels, insecten en andere dieren plek hebben om te schuilen, verplaatsen, zich voort te planten en voedsel te verzamelen. Dat is goed voor de natuur, insecten en uiteindelijk ook voor de mens.
Weet jij wat beewashing is? Het lijkt op greenwashing – bedrijven die zich groener voordoen dan ze zijn – maar dan speciaal gericht op bijen.
Veel mensen willen graag iets goeds doen voor de bijtjes. Logisch, want die zoemende beestjes zijn van levensbelang voor onze biodiversiteit en voedselvoorziening. Maar helaas spelen sommige bedrijven hier handig op in, en niet altijd met de beste bedoelingen…
🚨 De feiten:
Met de honingbij gaat het redelijk goed in Nederland – mede doordat imkers goed voor hun bijenvolken zorgen. Maar dat is slechts één soort. Van de 350 wilde bijensoorten in ons land staan er meer dan de helft op de Rode Lijst, of zijn zelfs al verdwenen 😔
Dat is een probleem, want wilde bijen zijn cruciaal voor de bestuiving van heel veel planten. Ze zijn vaak zelfs efficiënter dan honingbijen, en hebben een andere rol in het ecosysteem.
De voornaamste oorzaak van hun achteruitgang? – Te weinig voedsel (wilde bloemen) – Te weinig nestelplekken – En: bestrijdingsmiddelen
🧐 Wat is beewashing precies?
Beewashing is wanneer bedrijven de bij promoten als uithangbord van duurzaamheid, terwijl hun producten of acties bij nader inzien nutteloos of zelfs schadelijk zijn voor wilde bijen.
Voorbeelden: – Tuincentra die zakjes “bijenbloemen” verkopen met uitheemse of steriele planten (zonder nectar of stuifmeel). – Bloembollen van ver weg, bespoten met pesticiden die bijen kunnen vergiftigen. – Goedbedoelde maar waardeloze insectenhotels, die slecht ontworpen zijn en nooit bewoond worden (of zelfs ziektes verspreiden). – Akkerranden vol bloemen naast akkers die wél intensief bespoten worden. – Marketingcampagnes vol bijenplaatjes en “save the bees” slogans, zonder échte impact.
✅ Wat kun jij dan wél doen?
De échte oplossing zit ‘m vaak niet in méér doen, maar juist in minder doen. Klinkt gek? Kijk maar:
🌿 Laat “rommel” liggen in je tuin: afgestorven planten, holle stengels, blaadjes, dode boomstammen – perfect voor nestelende bijen. 🚫 Gebruik geen gif tegen luizen, slakken of mieren. Dat is funest voor bijen (en voor het bodemleven). 🌼 Zaai biologische, inheemse bloemen, zoals knoopkruid, gele honingklaver of wilde margriet. Denk aan verspreide bloei over het jaar (dus ook late bloeiers in de herfst!). ✂️ Maai minder vaak en gefaseerd, zodat er altijd wat bloeit. 🔍 Koop alleen bloemen en planten zonder pesticiden en met herkomst uit Nederland. 🐝 Check insectenhotels kritisch: goede hotels hebben verschillende buisjes van de juiste diameter (3-9 mm), een droge plek uit de wind, en zijn gemaakt van natuurlijk, ongeverfd materiaal. Of bouw er zelf eentje!
In een vorige tip, las je dat lokaal en biologisch eten met het seizoen mee één van de meest duurzame stappen is die je kunt zetten. En natuurlijk nog beter als je je groenten & fruit zoveel mogelijk zonder verpakking koopt. Naast het zelf kweken van groenten en fruit, of die bij de supermarkt, (biologische) markt, of natuurwinkel te kopen, kun je ook kijken naar het aanbod bij streekboerderijen. Tegenwoordig zijn veel opties mogelijk, van kleine markt direct bij de boer, tot groentepakketten, Herenboerderijen, of zelf oogsten op het land! We leggen het uit in deze tip:
Groentepakket op maat
Uiteraard zijn de spelregels bij elke boer/organisatie net even iets anders, dus lees altijd de voorwaarden aandachtig voordat je je aanmeldt voor een groentenpakket abonnement . Over het algemeen, werkt het ongeveer zo:
Het groenten (en fruit) pakket wordt door de organisatie samengesteld en bevat een gevarieerd aanbod van seizoensgroenten. Je eet wat het land op dat moment te bieden heeft en zult ook nieuwe verrassende groenten ontdekken (meestal is een receptenboek meegeleverd).
Het groenten (en fruit) pakket haal je op een bepaalde dag op bij een adres bij jou in de buurt of een zgn. afhaaladres.
De groenten (en fruit) van het groentepakket komen zoveel mogelijk van het eigen land. Bij het samenstellen let de organisatie op de variatie: een kookgroente, groente voor salade, en ook letten ze op kleur en smaak van de groenten.
In de winter wordt het assortiment indien nodig aangevuld met groenten van collega telers in de regio of van een verdeelcentrum, vaak zijn dat biologische groenten (Odin), en zoveel mogelijk van Nederlandse bodem.
Herenboerderij
Een Herenboerderij is een plaats waar leden en hun boer elkaar ontmoeten en waar mooie initiatieven ontstaan. Recepten worden uitgewisseld, workshops en lezingen verzorgd, leuke kinderactiviteiten georganiseerd en rondleidingen gegeven. (De organisatie) Herenboeren en hun boer werken zo duurzaam mogelijk, en dat zie je terug op het land. De bodemkwaliteit verbetert, de natuur ontwikkelt en het landschap herstelt zich. Zo is het voor mensen, planten én dieren een fijne plek om te zijn. Herenboeren runnen met elkaar een bedrijf. Hun boer zorgt voor voldoende duurzaam en kwalitatief goed voedsel en krijgt daarvoor een prima salaris. Zo maken de Herenboeren werk van een eerlijk, door mensen gedragen en bovenal toekomstbestendig voedselsysteem. In de omgeving van Apeldoorn vind je 2 Herenboerderijen (Zie links hieronder)
Zelf oogsten
Wil je graag gezonde, lokaal geproduceerde voeding voor een betaalbare prijs? Maakt het versaanbod in de supermarkt je niet blij? Heb je altijd gedroomd van een moestuin, maar heb je geen groene vingers of te weinig tijd? En wil je wel genieten van zelf oogsten en plukken? Dan is de zelfoogsttuin misschien ook iets voor jou! Naast kruiden en bloemen kun je in een zelfoogsttuin de meest verse groenten zelf oogsten. De boer zorgt voor het land, maar het zijn ook een beetje jouw groenten. Zodra ze oogstrijp zijn krijg je een bericht en kun je je eigen worteltjes, kolen of pompoenen uitzoeken.
Hoe het werkt:
De meeste zelfoogsttuinen werken op basis van een (jaarlijks) lidmaatschap of abonnement in ruil voor een deel van de oogst. De tuinder laat via infoborden, vlaggen en social media weten wat er die week geoogst mag worden. Wekelijks kun je langs komen voor verschillende groenten, een bosje kruiden en een bakje fruit. Het oogstseizoen duurt ongeveer van mei tot oktober-november.
De vele voordelen van zelf oogsten:
Vers, gezond en lekker: je weet wat je eet en wat er met dat voedsel gebeurt voordat het op jouw bord belandt. Je leert welke groenten wanneer groeien en hoeveel tijd, aandacht en energie hierin gaat zitten. Korte voedselketen: je vermindert aanzienlijk het aantal voedselkilometers; wat je plukt kan minuten later al op je bord liggen. Je groenten gaan ook langer mee dan groenten uit de supermarkt. Sociaal gebeuren: je ervaart hoe leuk het is om zelf te oogsten op een fijne plek, om even te ontspannen in de buitenlucht. Je hebt direct contact met de boer(in), vrijwilligers en zelfoogsters; die waarschijnlijk graag pluktips en recepten met je delen. Beter voor het milieu: je draagt bij aan een betere aarde. Veel zelfoogsttuinen zijn biologisch of biodynamisch, telen met respect voor de natuur en verrijken de bodem en biodiversiteit. Dit wordt ook wel regeneratieve landbouw genoemd. Zelf oogsten voorkomt verpakkingsmateriaal en dus (plastic) afval. Minder voedselverspilling: Je oogst wat je nodig hebt. Je leert je eten (nog meer) waarderen en het eten heeft een rijkere smaak. Heerlijk is eerlijk: de boer krijgt een eerlijker loon. Risico’s en opbrengsten worden gedeeld met plukkers/oogsters die vooraf een abonnement afsluiten.
Rechtstreeks bij/van de boer
Natuurlijk kun je ook gewoon ervoor kiezen om losse producten te kopen bij boerderijwinkels in jouw buurt, zonder abonnement of lidmaatschap. In de links hieronder vind je een overzicht van streek boerderijen en ook landelijke organisaties. Ontdek een grote lijst van boerderijwinkels in Nederland, met verse groenten, fruit, kruiden en lokale producten, allemaal binnen handbereik. (En steeds meer van deze winkels bieden bezorgservice).
Neem je eigen verpakking mee!Foto: Herenboeren.nlFoto: Stadsakkers,nlFoto: Pluktuin ApeldoornFoto: De WarmoezerijFoto: Moestuin HavenparkVolkstuin
https://zerowasteapeldoorn.nl/wp-content/uploads/2024/05/Tip-vers-van-het-land.jpg10801080Zero Waste Apeldoornhttps://zerowasteapeldoorn.nl/wp-content/uploads/2024/01/Tekengebied-33-kopie.svgZero Waste Apeldoorn2024-05-02 21:35:132025-12-17 09:54:57Groenten, Fruit en Bloemen: vers van het land! 🥬🥕🍅🍓💐
Verpakkingsvrij en duurzaam je boodschappen doen? Appeltje-eitje met onze tips!
Groenten en Fruit: Denk vooral in korte keten!
Lokaal en biologisch eten met het seizoen mee is één van de meest duurzame stappen die je kunt zetten. En natuurlijk koop je je groenten & fruit zoveel mogelijk zonder verpakking. Een tijd geleden deelde Tiphaine deze anekdote op onze socials: “Vroeger, toen ik nog niet zo zeer bezig was met een duurzame leefstijl, kocht ik zoete aardappelen wanneer ik er zin in had, uit de supermarkt, per vliegtuig uit Zuid-Amerika gevlogen en vol pesticiden bespoten.” -> De eerste kleine duurzame stap was om een biologische variant te kopen. -> De volgende stap was om de biologische zoete aardappelen alleen te kopen wanneer ze in Nederland werden geteeld. -> Tegenwoordig kweekt ze ze zelf in de moestuin. Lokaal, biologisch en in het seizoen. (H)Eerlijk. 👌🌍💚”
Kleine stapjes – Grote (positieve) impact
Zomaar een voorbeeld van kleine stapjes die je kunt zetten voor een klimaatbewuster bestaan: anders eten en anders je groenten en fruit kopen of zelf je groenten en fruit telen. Natuurlijk, niet iedereen heeft een eigen tuin of groot balkon, maar je kunt bijvoorbeeld ook denken om je aan te sluiten bij een moestuinvereniging (‘eigen’ tuin) of bij een moestuin buurtinitiatief (vrijwilligerswerk). In de gemeente Apeldoorn zijn er diverse moestuin verenigingen en initiatieven te vinden (zie voor meer informatie: Lokale duurzame initiatieven).
Vers van het land
Heb je geen groene vingers, geen tijd/zin om te tuinieren en/of koop je liever je groenten en fruit vers van het land? Kies dan liever voor seizoensgebonden producten die duurzaam, biologisch en/of lokaal zijn geteeld. Let op de bordjes met het land van oorsprong bij de natuurwinkel en in de supermarkt, of ga naar de (biologische) markt, of koop/bestel je groenten bij een lokale boerderij of coöperatie (zie voor meer informatie: Lokale duurzame initiatieven).
Fork Ranger
Soms kan het best ingewikkeld zijn om goed geïnformeerd de juiste keuze te maken qua voeding. Gelukkig zijn er mensen die heel veel tijd stoppen in onderzoek en dat in een handige (gratis) app zetten, zoals de app ‘Fork Ranger‘. Deze app helpt je om het zo makkelijk mogelijk te maken om klimaatvriendelijk te eten. Ze gebruiken data en storytelling om te laten zien welke keuzes het meeste uitmaken en ontwikkelen makkelijke recepten om kennis in praktijk te brengen.
Too Good To Go & geredde groenten & fruit
Het beste kies je dus voor lokale producten uit de volle grond (of uit het land, of uit de EU). Als consument heb je invloed op het aanbod. Niet voor niets wordt er gezegd dat je elke dag met je portemonnee stemt op de wereld die je graag wilt hebben: hoe minder van bepaalde producten (bij voorbeeld uit verre landen) worden verkocht, hoe minder besteld wordt door de winkelier. Het is in niemands belang om producten uit ver te laten komen als ze toch worden verspild. Dit gezegd hebbende, groenten en fruit staan op de top 3 van het meeste verspilde soort voedsel in Nederland. Door groenten en fruit uit de kortingbak “Tegen voedselverspilling”, via een TooGoodToGo aanbieding, of bijvoorbeeld door je aan te melden als ‘soldaat’ van de No Waste Army kun je groenten en fruit redden die anders worden verspild.
Groente en fruit netten & zakjes
De meeste groenten en fruit kun je op de markt en zelf in sommige supermarkten en natuurwinkels gewoon los in een mand (en op de band bij de kassa) doen. Als je liever de groenten en fruit inpakt, kun je ervoor kiezen om herbruikbaar/wasbaar zakjes en netjes te gebruiken. Hiermee vermijd je veel verpakkingsafval. Herbruikbare zakjes en netjes, zijn (zeer) stevig maar licht in gewicht, verkrijgbaar in allerlei kleuren, vormen en maten, ook in verschillende materialen: (bio)katoen, nylon. Wasbaar op 30 °C in de wasmachine, doe ze liever niet in de droger want ze kunnen krimpen. Als je een beetje handig bent met een naaimachine, kun je ze ook zelf maken, van oude lakens bijvoorbeeld. Zorg er alleen voor dat je een niet al te zwaar materiaal gebruikt want in sommige winkels (en supermarkten) kun je niet de weegschaal resetten (“tarreren“), en betaal je dus het gewicht van het zakje zelf mee met de inhoud. Bonus Tips voor je eigen verpakking:
Kies liever voor een plasticvrij variant, want nylon zakjes laten microplastics los tijdens gebruik en tijdens het wassen.
Doe fruit en groenten die wat zachter zijn en snel kunnen beschadigen, in een bakje (kunststof/RVS) – maar let op dat je het gewicht van het bakje niet meeweegt. Dus weeg eerst de groente of het fruit los om de prijs te bepalen en stop het daarna in je bakje.
Zero Waste Wandeltour
Is winkelen met je eigen verpakkingen nieuw voor je en weet je niet zo goed wat daarin mogelijk is, of voel je nog een drempel om dat te gaan doen? We nemen je dan graag eens mee op “zero waste wandeltour”. Tijdens de tour laten onze lokale Zero Waste helden zien waar je terecht kan met je eigen verpakkingen en hoe makkelijk en gewoon dat is. Deze wandeltours worden een paar keer per jaar georganiseerd en zien er zo uit: https://www.youtube.com/watch?v=OrOai3UmDvc Abonneer je op onze maandelijkse nieuwsbrief, houd de agenda in gaten of stuur ons een mailtje als je een zero waste wandeltour in Apeldoorn wilt volgen.
Eigen verpakking welkom
Over het algemeen mag je losse producten kopen met je eigen verpakking, het kan soms gebeuren dat een winkelier het zelf niet fijn vindt omdat hij/zij het niet hygiënisch vindt. Je kunt het altijd aan de winkelier vragen, of letten of je een sticker op de winkelruit of marktkraam ziet. Om de drempel te verlagen voor klant EN winkelier, heeft Zero Waste Nederland namelijk een sticker ontworpen met daarop te tekst “Neem gerust je eigen verpakking mee”. Bij veel winkels en marktkramen in heel Nederland wordt zo duidelijk aangegeven via deze raamsticker dat de winkelier het heel normaal vindt als je je eigen verpakkingen meeneemt. In Apeldoorn hebben we deze winkels in kaart gebracht: https://tinyurl.com/4vs85vsw Wil je als winkelier of marktkraamhouder binnen de gemeente Apeldoorn zo’n sticker op je winkelraam of marktkraam opplakken? Stichting Zero Waste Apeldoorn heeft een aantal stickers op voorraad, je kunt een sticker via de mail aanvragen: info@zerowasteapeldoorn.nl.
https://zerowasteapeldoorn.nl/wp-content/uploads/2024/05/Tip-Groenten-Fruit-korte-keten.jpg10801080Zero Waste Apeldoornhttps://zerowasteapeldoorn.nl/wp-content/uploads/2024/01/Tekengebied-33-kopie.svgZero Waste Apeldoorn2024-05-02 21:28:112025-12-17 09:55:06Groenten en Fruit: Denk vooral in korte keten!
