Liever brood in de zak…
…. dan onnodig plastic in de PMD bak! 😇
Vandaar onze tip van de dag 👇
Verpakkingsvrij boodschappen doen – Brood, broodjes en koekjes: neem je eigen verpakking mee!
Besparing
Als je ervan uit gaat dat een gemiddeld huishouden van 4 personen 4 broden per week eet, dan scheelt het kopen van brood in je eigen meegenomen broodzak (herbruikbare & wasbare zakken) al snel zo’n 200 plastic broodzakken per jaar, per huishouden! En dat is exclusief eventuele wegwerp plastic en papieren zakjes voor croissantjes, broodjes en koekjes. Want ook dit kun je allemaal verpakkingsvrij kopen!
Waar te koop
Bij de brood afdeling van de supermarkt of natuurwinkel, en uiteraard: op de markt en bij de bakker.
We geven het toe: bij de supermarkt is dat vaak wat lastiger te doen, omdat de broden al vroeg in de ochtend of vrijwel meteen nadat ze afgebakken en afgekoeld zijn, standaard in plastic broodzakken worden verpakt. Gelukkig is dat meestal niet het geval op de markt, bij de natuurwinkel of bij de bakker.
Broodzakken
Herbruikbare broodzakken zijn zeer handig: herbruikbaar, stevig en wasbaar.
Te koop bij de bakker, (super)markt, natuurwinkel of online. Je kunt ze in allerlei kleuren en maten vinden, en ook van verschillende materialen: van (biologisch) katoen, linnen of gerecyclede PET flessen.
Als je een beetje handig bent met een naaimachine, kun je uiteraard je eigen broodzakken naaien van bijvoorbeeld oude lakens.
Er is ook een speciaal formaat voor stokbrood te koop🥖
Je herbruikbare broodzak is gewoon wasbaar op 30 °C in de wasmachine. We raden af om de wasbare broodzak in de droger te doen, daardoor kan die krimpen.
Brood bewaren & invriezen
Je kunt prima (gesneden) brood in een goed afgesloten herbruikbare stoffen broodzak bewaren en/of invriezen. Van het merk Onya zijn er broodzakken met een binnenzak, van PET-flessen gemaakt; waterdicht en ook zeer fijn om je brood in en buiten de vriezer te bewaren.
Andere alternatieven zijn:
- Je brood in een broodzak kopen voor vervoer, en eenmaal thuis je brood in een oude broodzak (van plastic) te doen voor het bewaren of invriezen (zo gaat je plastic zak niet scheuren/kapot en kun je het jarenlang weer hergebruiken); hierbij moet je alleen goed letten dat de binnenkant van de plastic zak niet nat wordt om schimmelvorming te voorkomen.
- Het brood in de broodzak in een broodtrommel bewaren.
Croissants, broodjes en koekjes 🥐
Andere producten die je prima met eigen verpakking bij de broodafdeling van de (super)markt, natuurwinkel en bij de bakker kunt kopen (zolang ze verpakkingsvrij worden aangeboden) zijn croissants, broodjes, koekjes, soesjes en taartjes. Gebruik dan een bak (van glas of goede kwaliteit kunststof zoals van Tupperware of Mepal) of trommel met een goed sluitende deksel voor fragiele taartjes, koekjes en soesjes.
Ook droge gist kunt je soms bij de bakker los kopen, met je eigen verpakking.
Zero Waste Wandeltour
Is winkelen met je eigen verpakkingen nieuw voor je en weet je niet zo goed wat daarin mogelijk is, of voel je nog een drempel om dat te gaan doen? We nemen je dan graag eens mee op “zero waste wandeltour”. Tijdens de tour laten onze lokale Zero Waste helden zien waar je terecht kan met je eigen verpakkingen en hoe makkelijk en gewoon dat is. Deze wandeltours worden een paar keer per jaar georganiseerd en zien er zo uit: https://www.youtube.com/watch?v=OrOai3UmDvc
Abonneer je op onze maandelijkse nieuwsbrief, houd de agenda in gaten of stuur ons een mailtje als je een zero waste wandeltour in Apeldoorn wilt volgen.
Eigen verpakking welkom
Over het algemeen mag je losse producten kopen met je eigen verpakking, het kan soms gebeuren dat een winkelier het zelf niet fijn vindt omdat hij/zij het niet hygiënisch vindt. Je kunt het altijd aan de winkelier vragen, of letten of je een sticker op de winkelruit of marktkraam ziet.
Om de drempel te verlagen voor klant EN winkelier, heeft Zero Waste Nederland namelijk een sticker ontworpen met daarop te tekst “Neem gerust je eigen verpakking mee”. Bij veel winkels en marktkramen in heel Nederland wordt zo duidelijk aangegeven via deze raamsticker dat de winkelier het heel normaal vindt als je je eigen verpakkingen meeneemt.
In Apeldoorn hebben we deze winkels in kaart gebracht: https://tinyurl.com/4vs85vsw
Wil je als winkelier of marktkraamhouder binnen de gemeente Apeldoorn zo’n sticker op je winkelraam of marktkraam opplakken? Stichting Zero Waste Apeldoorn heeft een aantal stickers op voorraad, je kunt een sticker via de mail aanvragen: info@zerowasteapeldoorn.nl.
tips voor een zo duurzaam en eco-bewust mogelijk paasweekend en voor je paasontbijt, -brunch of -diner!
LESS is ook MORE, dus minimaliseer en koop alleen wat je nodig hebt
Hergebruik eerder gekochte spullen en geef ze weer een kans om op je tafel te shinen
Maak zelf (met je kinderen) leuke versiering voor op de tafel met oud papier en geüpcyclede stoffen of andere materialen die je weer makkelijk uit elkaar kan halen
Leen eventueel spullen van een buur of familielid
Ruilen van servies of paasdecoraties met buren en familieleden is ook leuk voor de verandering! (En zoveel beter voor 
Als geen van de bovenstaande 5 opties lukken, koop het tweedehands bij de kringloopwinkel
Nieuw kopen? Vermijd zoveel mogelijk het kopen van gadgets en goedkope accessoires uit verre landen, die niet duurzaam en niet fairtrade zijn geproduceerd
Wil je een boeket of plantjes op je tafel zetten, ga voor biologische (en lokaal) gekweekte bloemen/planten. Denk ook aan tulpenschoot of andere bloemen mét bollen die je in de tuin kan overzetten als ze uitgebloeid zijn
Gebruik een stoffen tafelkleed en servetten van stof, i.p.v. papier of plastic
Doe je boodschappen lopend, met de fiets of het OV
Neem je eigen verpakkingen mee om de boodschappen in te doen
Winkel lokaal, bij de biologische markt/natuurwinkel, en specialiteiten winkels
Koop (biologische) groente en fruit van het seizoen, van lokale telers
Koop alleen wat je nodig hebt, om voedselverspilling te voorkomen
Kook met gered voedsel
Kook en bak met verse en onverpakte ingrediënten
Kook een vega(n) feestmaaltijd, op internet staan heerlijke recepten
Koop je (biologische) paasbrood (zonder verpakking) lokaal en vers gemaakt bij de bakker
Koop biologische en fairtrade chocola/chocolade eitjes (bijv. Tony’s Chocolonely, Chocolate Makers)
Koop chocolade eitjes zonder aluminium folie (bijv. bij Bijzondere Bonen of een andere winkel die losse chocolaatjes verkoopt)
) EN de overheid, EN de bedrijven, EN de burgers. We zijn samen een maatschappij en maken samen het systeem. 
