Verpakkingsvrij boodschappen doen – Brood, broodjes en koekjes: neem je eigen verpakking mee!

Besparing

Als je ervan uit gaat dat een gemiddeld huishouden van 4 personen 4 broden per week eet, dan scheelt het kopen van brood in je eigen meegenomen broodzak (herbruikbare & wasbare zakken) al snel zo’n 200 plastic broodzakken per jaar, per huishouden! En dat is exclusief eventuele wegwerp plastic en papieren zakjes voor croissantjes, broodjes en koekjes. Want ook dit kun je allemaal verpakkingsvrij kopen!

Waar te koop

Bij de brood afdeling van de supermarkt of natuurwinkel, en uiteraard: op de markt en bij de bakker.
We geven het toe: bij de supermarkt is dat vaak wat lastiger te doen, omdat de broden al vroeg in de ochtend of vrijwel meteen nadat ze afgebakken en afgekoeld zijn, standaard in plastic broodzakken worden verpakt. Gelukkig is dat meestal niet het geval op de markt, bij de natuurwinkel of bij de bakker.

Broodzakken

Herbruikbare broodzakken zijn zeer handig: herbruikbaar, stevig en wasbaar.
Te koop bij de bakker, (super)markt, natuurwinkel of online. Je kunt ze in allerlei kleuren en maten vinden, en ook van verschillende materialen: van (biologisch) katoen, linnen of gerecyclede PET flessen.
Als je een beetje handig bent met een naaimachine, kun je uiteraard je eigen broodzakken naaien van bijvoorbeeld oude lakens.
Er is ook een speciaal formaat voor stokbrood te koop🥖
Je herbruikbare broodzak is gewoon wasbaar op 30 °C in de wasmachine. We raden af om de wasbare broodzak in de droger te doen, daardoor kan die krimpen.

Brood bewaren & invriezen

Je kunt prima (gesneden) brood in een goed afgesloten herbruikbare stoffen broodzak bewaren en/of invriezen. Van het merk Onya zijn er broodzakken met een binnenzak, van PET-flessen gemaakt; waterdicht en ook zeer fijn om je brood in en buiten de vriezer te bewaren.
Andere alternatieven zijn:

Je brood in een broodzak kopen voor vervoer, en eenmaal thuis je brood in een oude broodzak (van plastic) te doen voor het bewaren of invriezen (zo gaat je plastic zak niet scheuren/kapot en kun je het jarenlang weer hergebruiken); hierbij moet je alleen goed letten dat de binnenkant van de plastic zak niet nat wordt om schimmelvorming te voorkomen.
Het brood in de broodzak in een broodtrommel bewaren.

Croissants, broodjes en koekjes 🥐

Andere producten die je prima met eigen verpakking bij de broodafdeling van de (super)markt, natuurwinkel en bij de bakker kunt kopen (zolang ze verpakkingsvrij worden aangeboden) zijn croissants, broodjes, koekjes, soesjes en taartjes. Gebruik dan een bak (van glas of goede kwaliteit kunststof zoals van Tupperware of Mepal) of trommel met een goed sluitende deksel voor fragiele taartjes, koekjes en soesjes.
Ook droge gist kunt je soms bij de bakker los kopen, met je eigen verpakking.

Zero Waste Wandeltour

Is winkelen met je eigen verpakkingen nieuw voor je en weet je niet zo goed wat daarin mogelijk is, of voel je nog een drempel om dat te gaan doen? We nemen je dan graag eens mee op “zero waste wandeltour”. Tijdens de tour laten onze lokale Zero Waste helden zien waar je terecht kan met je eigen verpakkingen en hoe makkelijk en gewoon dat is. Deze wandeltours worden een paar keer per jaar georganiseerd en zien er zo uit: https://www.youtube.com/watch?v=OrOai3UmDvc
Abonneer je op onze maandelijkse nieuwsbrief, houd de agenda in gaten of stuur ons een mailtje als je een zero waste wandeltour in Apeldoorn wilt volgen.

Eigen verpakking welkom

Over het algemeen mag je losse producten kopen met je eigen verpakking, het kan soms gebeuren dat een winkelier het zelf niet fijn vindt omdat hij/zij het niet hygiënisch vindt. Je kunt het altijd aan de winkelier vragen, of letten of je een sticker op de winkelruit of marktkraam ziet.
Om de drempel te verlagen voor klant EN winkelier, heeft Zero Waste Nederland namelijk een sticker ontworpen met daarop te tekst “Neem gerust je eigen verpakking mee”. Bij veel winkels en marktkramen in heel Nederland wordt zo duidelijk aangegeven via deze raamsticker dat de winkelier het heel normaal vindt als je je eigen verpakkingen meeneemt.
In Apeldoorn hebben we deze winkels in kaart gebracht: https://tinyurl.com/4vs85vsw
Wil je als winkelier of marktkraamhouder binnen de gemeente Apeldoorn zo’n sticker op je winkelraam of marktkraam opplakken? Stichting Zero Waste Apeldoorn heeft een aantal stickers op voorraad, je kunt een sticker via de mail aanvragen: info@zerowasteapeldoorn.nl.