Tag Archief van: zero waste

Duurzaam op vakantie: Vervoer

Door per trein of bus te reizen, of de auto efficiënt te gebruiken, kun je je vakantiereis duurzamer maken. Vermijd het vliegtuig als je rekening wilt houden met het klimaat.

Lees hieronder onze tips voor een duurzame vakantie op het gebied van vervoer.

✈️ Beperk vliegreizen zoveel mogelijk! Door het gebruik van de brandstof kerosine is een vliegreis enorm vervuilend door de hoge CO2-uitstoot. Ter vergelijking: voor dezelfde afstand stoot een trein 45x minder CO2 uit.
Moet en wil je echt vliegen voor het bereiken van je zo gewenste (verre) vakantiebestemming, dan kun je de negatieve impact verlagen door een directe vlucht naar de eindbestemming te kiezen en zo lang mogelijk op die plek te blijven. Daarnaast kun je er voor kiezen om slechts eens in de zoveel jaar een lange vliegreis te maken. LET OP: vliegmaatschappijen beweren dat je je CO2-uitstoot kan compenseren door bomen te laten planten. Bedenk dat dit bij lange na niet voldoende is om je vliegreis klimaatneutraal te maken!

🚆 Ga op vakantie met het OV! De trein is een goede oplossing. Door vooruit te plannen, is het gemakkelijk om echt goedkope tickets te vinden. Het is het minst vervuilende vervoermiddel voor een lange reis, het heeft 50x minder CO2 uitstoot dan een auto voor dezelfde afstand. Bovendien reis je vaak tot in het centrum van je bestemming (in tegenstelling tot het vliegtuig), je vermijd files en ziet veel meer van de omgeving.

🚌 Reis met de bus! De bus is een duurzame en vaak voordelige manier om te reizen. Moderne bussen hebben een lagere CO2-uitstoot per passagier dan auto’s en zelfs vliegtuigen. Bovendien kun je vaak genieten van comfortabele voorzieningen zoals wifi en oplaadpunten. Bussen rijden naar veel bestemmingen, ook minder toegankelijke plekken, en bieden een uitstekende manier om het landschap te bewonderen terwijl je reist. Door te kiezen voor de bus, draag je bij aan het verminderen van verkeersopstoppingen en milieuvervuiling.

🚗 Deel een auto: carpoolen & liften 👍
Als het niet mogelijk is om de trein te nemen, blijft carpoolen een redelijk goede oplossing. Reis je alleen of met je familie maar is je auto niet vol? Zoek elkaar op! Bied zelf een rit in jouw eigen auto aan of vraag juist of je met iemand mee kunt rijden!
Het is naast vriendelijker voor het milieu, ook vriendelijker voor je portemonnee, want de kosten worden verdeeld. Volgens BlaBlaCar werd in 2018 een uitstoot van 272.746 ton CO2 vermeden dankzij carpoolen! Carpoolen is ook een manier om nieuwe mensen te ontmoeten. Lijkt dit laatste je het leukst én ben je wel in voor wat onvoorspelbaarheid, dan past liften naar je bestemming je misschien.
Tegenwoordig zijn er veel mogelijkheden dankzij apps zoals BlaBlaCar, Toogether en Meerijden. Check ook de Facebookgroep “Lift aangeboden/gevraagd” (zie 🔗).

🚲 Voor de sportievelingen is fietsend naar het buitenland natuurlijk de meest milieuvriendelijke manier. Een goede uitrusting (geleend via GearShare.nl bijvoorbeeld), een gezonde basisconditie en een vooraf uitgestippelde route helpen om een onvergetelijke vakantie te ervaren en al te genieten van de reis.

Heb je ooit gelift tijdens een vakantie of een lange treinreis gemaakt?
Deel je bijzondere reis-ervaring in de commentaren 👇

Planty of Food Festival standhouder – Foenix tweedehands kookboeken

🌱📚 Verkoop van tweedehands vegan kookboeken op het Planty of Food Festival! 🌱📚

14 juni staat in het teken van ‘zero waste’: het actief tegengaan van verspilling. Met een geweldige collectie tweedehands vegan kookboeken van Foenix Kringloopwinkel geven wij enthousiastelingen de kans om kookboeken die anders misschien zouden verstoffen een nieuw leven te geven. Perfect voor beginnende vegetariërs en veganisten of de flexetariers of flexanisten.

Voor een klein prijsje kun je een schat aan culinaire inspiratie mee naar huis nemen. Geef een van onze prachtige kookboeken een nieuw thuis en draag bij aan duurzaamheid. De entree van het Planty of Food festival is helemaal gratis! Mis het niet en kom langs! 🌍✨

Planty of Food Festival standhouder – Dayenne & IVN

🌿 Ontdek de magie van natuurlijk tuinontwerp met Dayenne Suurd van Klein Paradijs en IVN Natuureducatie! 🌿

Op het Planty Food Festival delen Dayenne en IVN samen een kraam waar je alles kunt leren over ecologisch tuinieren en de verrassende eetbare planten om ons heen.

Dayenne biedt advies voor een natuurrijke, biodiverse tuin en presenteert samen met IVN het boekje ‘Groen Natuurlijk!’, een praktische gids vol inspirerende beplantingsplannen. 🌸🦋
Bij de kraam van IVN Apeldoorn en Klein Paradijs kun je ontdekken hoe je met eenvoudige planten heerlijke hapjes maakt en hoe je creatief aan de slag kunt gaan met natuurlijke materialen. Laat je verrassen door de veelzijdigheid van de natuur en breng deze dichter bij huis!

✨ Voor de kinderen: Creëer een uniek natuurschilderij met gevonden schatten uit de natuur.
🌿 Voor de ouders: Ontvang waardevolle tuinadviezen en maak van je tuin een groen paradijs!

Doe mee met de activiteiten en neem een kijkje bij deze leerzame kraam op het Planty of Food festival

Neem een kijkje op https://kleinparadijs.co/ en https://www.ivn.nl/afdeling/apeldoorn/ voor meer informatie.

Zero Waste zonnebrand ☀️ 🌊 🐠 🌍💚

Wanneer de zon zich weer veel laat zien, ben je misschien alweer lekker vaak buiten. Dan is het belangrijk om je huid goed te beschermen tegen UVA-straling (zorgt voor huidveroudering) en UVB-straling (verbrandt de huid). Beide soorten UV-straling kunnen zelfs huidkanker veroorzaken. Zonnebrandcrème is je vriend! Maar de ene crème is de andere niet, en waar kan je op letten om een duurzame keuze te maken?

Chemische filters

De meeste zonnebrand bevatten chemische filters zoals oxybenzone, avobenzone en octrocryleen, die in de huid trekken, en absorberen zo de UV-straling van de zon. Helaas kunnen deze chemische filters het koraal ernstig beschadigen en schadelijk zijn voor het zeeleven. Jaarlijks belandt ongeveer 4.000 tot 6.000 ton zonnebrandcrème in de oceaan doordat ingesmeerde mensen in zee zwemmen. Dit verwoest koraalriffen, tast de vruchtbaarheid van het zeeleven aan en draagt bij aan koraalverbleking – om nog maar te zwijgen van de negatieve gevolgen voor de gezondheid van ons mensen.

Minerale filters

Gelukkig zijn er tegenwoordig zero waste minerale zonnebrandcrème met minerale filters, die jou beschermen tegen schadelijke UV-straling en de oceanen tegen vervuiling. Omdat deze producten geen oxybenzone bevatten, zijn ze namelijk niet schadelijk voor het koraal.

De volgende ingrediënten wil je niet in je zonnebrand:

  • Oxybenzone (Benzofenon-3)
  • Octixonate
  • Oxtocrylene
  • Butylparaben
  • Octinoxate (Oxtinoxaat of Octylmethoxycinnamaat)
  • 4-Methylbenzylidine Camphor (Enzacamene, 4-MBC)

Andere dingen waar je op kunt letten in je zonnebrandcrème zijn alcohol, parabenen, parfum, palmolie, eucalyptus en lavendel – die wil je liever ook vermijden omdat ze niet goed zijn voor je huid, het klimaat of het zeeleven.

Tegenwoordig zijn er steeds meer merken op de markt die bovengenoemde schadelijke stoffen en plastic verpakkingen vermijden.

In 2018 publiceerden de Zero Waste zussen Jessie & Nicky Kroon (Het Zero Waste Project) een uitgebreid artikel over zonnebrandcrème.

Low impact zonnebril

Uit onderzoek blijkt dat 51% van de consumenten hun ‘fast fashion’ zonnebril online of bij een trendy modewinkel koopt en niet bij een opticien.

Daarbij speelt het uiterlijk van de zonnebril vooral een rol bij de keuze: het moet wel hip en stijlvol zijn. Maar pas op dat stijl niet ten koste gaat van je gezondheid en die van het milieu.

Bescherming tegen zonlicht is voor je ogen net zo belangrijk als voor je huid. Optical Express waarschuwt voor de gevolgen van het dragen van zonnebrillen met weinig tot geen UV-bescherming. Dat kan namelijk schadelijk zijn voor je gezichtsvermogen en tot oogziektes leiden.

Milieu impact

Naast dat goedkope zonnebrillen zonder UV-bescherming gevaarlijk zijn voor je gezondheid, zijn ze natuurlijk ook best vervuilend:

  • zonnebrillen zijn gemaakt van plastic, metaal en glas, waardoor ze moeilijk te recyclen zijn en deze grondstoffen moeten natuurlijk eerst worden gewonnen voor productie.
  • de kans dat zo’n bril je ogen werkelijk beschermt is klein, terwijl de glazen snel krassen en/of breken.
  • hoe meer zonnebrillen je bezit, hoe groter je milieu impact.

Wat kun je doen om je negatieve milieu impact te verkleinen? ☀️😎🌍💚

  • Uiteraard zo min mogelijk zonnebrillen kopen.
  • Kies voor een tijdloos montuur dat bij al je zomerse outfits past.
  • Koop kwaliteit, bij een opticien of een merk dat gerecyclede en duurzame materialen gebruikt, en zorg ervoor dat de glazen krasbestendig zijn en je ogen goed beschermen tegen UVA- en UVB-straling.
  • Koop liever een montuur van metaal, of van gerecycled acetaat (plastic).
  • Je kunt er ook voor kiezen om een overzetzonnebril te kopen als je brildrager bent. Als je een bril op sterkte draagt is dat bovendien een goedkoper alternatief. Een overzetzonnebril is makkelijk op je eigen bril te bevestigen en je blijft alles op de juiste sterkte zien.
  • Laat je zonnebril repareren als deze kapot gaat, of vervang alleen de glazen als ze gekrast zijn.
  • Recycle oude brillen: vraag bij je opticien of ze afgedankte brillen overnemen voor het recyclen van montuur en glazen.
Met dank aan Zero Waste Apeldoorn modellen Ingrid, Eefje & Joep, Tiphaine 😎

Koester de bomen

Wist je dat…

  • … 1️⃣ boom net zo veel koelt als 1️⃣0️⃣ airco’s, zonder stroom te gebruiken?
  • … in 1 jaar tijd een hectare volgroeide bomen dezelfde hoeveelheid CO2 opneemt die wordt geproduceerd wanneer je met jouw auto ong. 42.000 km rijdt?
  • … bomen geuren en vervuilende gassen (stikstofoxiden, ammoniak, zwaveldioxide en ozon) en deeltjes uit de lucht filteren door ze op hun bladeren en schors te vangen?
  • … in 1 jaar tijd een hectare volgroeide bomen voldoende zuurstof kan leveren voor 18 personen?
  • … een boom een levenscyclus heeft? Bomen zijn complexe organismen die door verschillende fases gaan tijdens hun levenscyclus: ze groeien, planten zich voort en sterven af.
  • … een zaailing een jonge boom wordt zodra hij ongeveer 1 meter hoog is? Je zou kunnen zeggen dat de boom dan in zijn puberteit is. Hij groeit snel maar is nog lang niet volgroeid: de stam is nog flexibel en de schors is glad. Jonge boompjes zijn nog niet in staat fruit en bloemen te maken, en dus ook geen zaadjes.
  • … hoewel sommige bomen honderden jaren oud kunnen worden, er ook veel factoren zijn die de levensduur van een boom beïnvloeden? Dingen als ziektes, plagen, weersomstandigheden en menselijke activiteit kunnen allemaal invloed hebben op hoe lang een boom leeft. De oudste nog levende boom in de wereld is -uit onderzoek van de ringen en stamcellen- geschat op 5.062 jaar oud! Deze ‘Great Basin Bristlecone Pine’ (een soort dennenboom) staat in de White Mountains in Californië, VS.
  • … ook rottende bomen van levensbelang zijn voor een rijk, biodivers bosecosysteem? Rottend hout vormt een thuis voor insecten, schimmels en kleine diertjes die zich in de spleten weten te nestelen. Dit trekt op zijn beurt weer grotere dieren aan die er voedsel komen zoeken. Dit rottingsproces van bomen draagt dus veel bij aan de biodiversiteit van hun omgeving.

Bomen beschermen

Om al deze redenen – en nog méér! – is het niet alleen belangrijk dat voor elke boom die sneuvelt minstens één nieuwe boom moet worden geplant, maar ook en vooral dat we zeer goed voor de bestaande bomen zorgen. Word boombeschermer, of ze nou in je eigen tuin staan of op het terrein van een ander. Vier en respecteer de bomen in je omgeving. Geef bomen de vrijheid om bovengronds EN ondergronds te groeien. Laat natuurlijke, organische materialen (blad, gras, paddenstoelen) rondom bomen staan. Kap, halveer of vermink niet bomen zonder goede reden! En nee, schaduw in de tuin, veel blad in de herfst, of een minder rendement van je zonnepanelen zijn echt géén goede redenen om een gezonde boom te kappen.

Boom adopteren

Geen boom in je eigen tuin of in de buurt?
Je kunt ook een boom adopteren in een duurzaam beheerd bos! (zie 🔗)

Alles over bomen op één plek!

Wil je nog meer te weten komen over bomen, zie de kennisbank van Bomen Zijn Belangrijk: er is online veel informatie te vinden over bomen. Dat is fijn maar soms ook wat onoverzichtelijk. In deze kennisbank tref je geselecteerde artikelen aan uit vakbladen, foto’s en het hele Handboek Bomen.

Ben je ook een boombeschermer?

Afvalvrij Thee zetten

Tips voor de theeleuten om je (kruiden)thee duurzamer te drinken. ☕️

Voorkom onnodig afval

Thee en kruidenthee wordt in Nederland veel gedronken. In vele huishoudens dagelijks. Uit gewoonte of gemakzucht en soms ook om een groot assortiment smaakjes te kunnen aanbieden kopen we meestal thee in zakjes. Dit zorgt helaas voor onnodig afval:

  • Theedoosjes zijn meestal verkocht met een plasticfolie eromheen;
  • Het kartonnen doosje mag bij oud papier, maar vergeet niet dat het inkt bevat, wat ook niet geheel onschadelijk is;
  • En de zakjes zelf horen nu composteerbaar te zijn maar daar heb je ook een stukje touw en een papiertje aan hangen. Let’s be honest, wie (behalve onze stichtingsvoorzitter 😇) neemt echt de moeite om alle onderdelen uit elkaar te halen om het afval goed te scheiden?

Zonde toch?! Want het is net zo makkelijk om losse thee (verpakkingsvrij) te kopen en afvalvrij je (kruiden)thee te zetten met een herbruikbare (en, uiteraard: een tweedehands) thee-filter, thee-lepel of thee-ei 🤗
Bonus tip: Drink je vaak thee op een dag? Vul dan een grote dubbelwandige theepot, een thermosfles of een gewone theepot die je warm kunt houden onder een (zelfgemaakte) theemuts.

Verpakkingsvrij kopen en bewaren

Koop je fairtrade en/of biologiche (kruiden)thee met je eigen zakje, blik of pot, bij een koffie- en theespeciaalzaak, zoals (in Apeldoorn) Simon Lévelt of Bijzondere Bonen.
Thee kun je het beste bewaren in droge blikjes of donkere glazen potjes en ook op deze manier kun je thuis een breed en leuk assortiment in smaken hebben. Bewaar kleine blikjes (of ga op schattenjacht bij de kringloopwinkel 😄) en gebruik ze opnieuw om losse thee in kleine hoeveelheden te kopen. Vaak is dat ook nog eens goedkoper dan theezakjes (per kilo berekend)! Je kunt deze verpakking meenemen om je losse (kruiden)thee te kopen bij de specialiteiten winkel:
-> Geef je meegenomen blik aan de winkelier.
-> Deze zet eerst het bakje op de weegschaal om het te “tarreren“, oftewel: het gewicht van je lege verpakking te bepalen, zodat dit niet meegeteld wordt.
-> Zo betaal je alleen voor de inhoud.

Zelf kweken

Uiteraard kun je ook je eigen kruiden voor thee thuis zelf kweken! Het is niet alleen milieuvriendelijk, maar kan kosten besparen. Hier zijn enkele kruiden die je gemakkelijk thuis kunt kweken voor je eigen kruidenthee:

  • Munt: Munt is een van de gemakkelijkste kruiden om thuis te kweken. Het groeit snel en gedijt goed in zowel potten als in de tuin. Muntthee is verfrissend en kalmerend.
  • Citroenmelisse: Citroenmelisse heeft een heerlijk citroenachtig aroma en smaak. Het is een meerjarig kruid dat goed groeit in potten. Het staat bekend om zijn kalmerende eigenschappen en het bevorderen van een goede nachtrust.
  • Kamille: Kamille is een kruid dat bekend staat om zijn ontspannende eigenschappen. Je kunt kamillebloemen eenvoudig thuis kweken en ze drogen om later te gebruiken voor thee.
  • Lavendel: Lavendel heeft een heerlijk bloemig aroma en wordt vaak gebruikt om een rustgevende thee te maken. Het groeit goed in zonnige, goed doorlatende grond.
  • Citroenverbena: Citroenverbena heeft een sterk citroenaroma en smaak. Het is een meerjarig kruid dat goed groeit in warme, zonnige omstandigheden. Het toevoegen van een paar bladeren aan je thee geeft een heerlijke citrusachtige smaak.
  • Gember: Hoewel gember technisch gezien geen kruid is, kun je het gemakkelijk thuis kweken en gebruiken om je thee een pittige kick te geven. Gemberplanten kunnen binnenshuis worden gekweekt in potten.

Bonus tip: Zorg ervoor dat je kruiden regelmatig water geeft en in een zonnige plek plaatst als ze veel zonlicht nodig hebben. Oogst de bladeren of bloemen voorzichtig en droog ze goed voordat je ze gebruikt om thee te zetten. Geniet van je zelfgekweekte, afvalvrije kruidenthee!

Thee-to-go

Gebruik voor onderweg een kleine thermos-fles of reisbeker. Merken zoals Retulp Tumbler, KleanKanteen, Contigo en Dopper bieden prima thermosflessen en thermosbekers aan. Check ook het aanbod bij je lokale kirngloopwinkel(s)!
Neem een goed sluitend blikje met thee in je tas mee om je thermosbeker later weer op te vullen.

Hergebruik theeblaadjes

Wist je dat je op verschillende manieren gebruikte theeblaadjes kunt hergebruiken, naast dat je het op de composthoop of in je GFT bak kunt gooien? Bijvoorbeeld, kun je (met mate) theebladjes doorspoelen door de grootsteen om de afvoer te reinigen.
Op internet vind je nog veel meer tips zoals deze. Check it out! Je zult verbaasd zijn over de vele opties!

IJsthee

Heb je thuis een theepot vol gevuld en is het helemaal koud geworden voordat je hem leeg hebt kunnen drinken? Je kunt het natuurlijk opwarmen of het juist nog even in de koeling zetten en er ijsthee van maken. Heerlijk!

Thee met een zoetje

Gebruik je honing in je thee, koop het dan het liefst biologisch en lokaal of bij de imker, in een glazen potje. Soms kun je zelfs honing in glazen potten met statiegeld vinden, bijvoorbeeld bij de Nootzaak in Apeldoorn, of via Pieter Pot.
Probeer voor de vegan variant eens agavesiroop!

Afvalvrije Chai Latte

Zelfs een Chai Latte kun je afvalvrij zetten! Zie onze tip voor het kopen van melk in glazen flessen met statiegeld. De specerijen kun je ook met je eigen potjes kopen op de zaterdagmarkt bij de Kruiden en Specerijen kraam naast de notenkraam.
Voor een vegan variant, maak je zelf je eigen havermelk in een handomdraai!

Zo zie je, zero waste thee, kruidenthee, ijsthee en zelf Chai Latte zetten, dat kan allemaal even snel en makkelijk… Afvalvrij en beter voor het milieu. Heerlijk toch?! ☕

Plasticvrij koffie zetten ☕️

Tips voor de koffie lovers om je koffie duurzamer te drinken.

Vroeger was niet alles beter… Maar voor sommige dingen zou het niet slecht zijn ‘terug in de tijd te gaan’. Bijvoorbeeld om plasticvrij en afvalvrij koffie te zetten.

Lekker ouderwets!

Je koffiebonen met je eigen verpakking bij de koffieboer halen, de bonen thuis (of in de winkel laten) malen, en thuis koffie zetten met een doodgewoon koffiezetapparaat, met een herbruikbare filter. Plasticvrij, afvalvrij, lekker… en goedkoper dan koffiepads- of capsules.
Houd je van speciale koffie, gebruik dan andere alternatieven zoals een (volautomaat) espressomachine, een Chemex, een percolator of een French Press.
Bonus tip! Voor een vegan cappuccino of latte variant, maak je zelf je eigen havermelk in een handomdraai!

Duurzame investering

Een goede stap naar minder afval is om je koffiezetapparaat te vervangen (wanneer het er aan toe is!) met een koffiezetapparaat zonder filter of cups (zie de bovengenoemde opties).
Vaak zijn (volautomaat) espressomachines duurder (nieuw) dan bijvoorbeeld een Senseo of Nespresso apparaat, maar je kunt tegenwoordig prima tweedehands espressomachines vinden en, afhankelijk van de hoeveelheid koffiekopjes die je per dag drinkt, kan een nieuwe espressomachine soms al na een jaar meer rendabel zijn dan een koffiemachine met pads of cups.

Herbruikbare pads en cups

Gebruik je liever een koffieapparaat met cups? Weet dat er tegenwoordig herbruikbare pads en cups hiervoor zijn, dat is iets meer gedoe in gebruik, maar wel afvalvrij en dus een stuk duurzamer.

  • Wist je dat lege aluminium cups voor veel afval zorgen? Naast dat ze vaak in de verkeerde afvalstroom belanden (bijvoorbeeld bij GFT i.p.v. PMD), zijn ze nog moeilijk te recyclen. Nu biedt Nespresso de mogelijkheid om je lege cups gratis te recyclen, maar desondanks gaat de verwerking natuurlijk gepaard met extra CO2 uitstoot en energieverbruik voor vervoer en recycling. En, maak je gebruik van cups van andere merken, dan kun je die weer niet door Nespresso laten recyclen.
  • De zogenaamde “duurzame cups” van de bijvoorbeeld de Koffiejongens hebben het voordeel dat ze geen aluminium of fossielolie bevatten, maar daar houdt het op. In Nederland worden de bioplastic cups niet gecomposteerd. Het blijft restafval.
  • Koffiepads mogen voortaan in de GFT sinds 2023. Je zou denken dat dit al lang het geval was, maar jarenlang waren veel theezakjes en koffiepads vaak gemaakt van plastic en/of papier met een plastic coating, waardoor ze niet geschikt waren voor compostering en dus bij restafval hoorden. In een Green Deal met de rijksoverheid en de Vereniging Afvalbedrijven, beloofden Nederlandse koffie- en theebedrijven nu hun koffiepads en theezakjes echt composteerbaar te maken.

Repareren

Is je koffiezetapparaat stuk? Probeer het eerst te laten repareren voordat je een nieuw apparaat koopt. Senseo machines zijn vaak goed te repareren, net als de ouderwetse koffiezetapparaten.
In Apeldoorn vind je een aantal Repaircafé’s en reparatiewinkels. Zie voor meer informatie: https://www.heelapeldoornrepareert.nl/

Verpakkingsvrij kopen en bewaren

Koop je fairtrade en/of biologiche koffiebonen (of vers gemalen koffie) met je eigen zakje, blik of pot, bij een koffiespeciaalzaak, zoals (in Apeldoorn) Simon Lévelt of Bijzondere Bonen.
Koffiebonen van Bosbrand kun je niet los kopen, maar zijn in Apeldoorn gebrand. (H)Eerlijk lokaal!
Het liefst bewaar je koffie donker in een goed afgesloten container, bijvoorbeeld een (luchtdicht) blik of koffiebus. Je kunt deze verpakking meenemen om je koffiebonen of gemalen koffie te kopen bij de specialiteiten winkel:
-> Geef je meegenomen blik of koffiebus aan de winkelier.
-> Deze zet eerst het bakje op de weegschaal om het te “tarreren“, oftewel: het gewicht van je lege verpakking te bepalen, zodat dit niet meegeteld wordt.
-> Zo betaal je alleen voor de inhoud.
Wist je dat je bij Simon Lévelt en Bijzondere Bonen ook onverpakte chocolaatjes kunt kopen? Nom nom nom! Ook zo leuk om cadeau te geven in een mooi glazen potje #hergebruik. ☕️🍫

Hergebruik koffiedik

Wist je dat je op verschillende manieren koffiedik kunt hergebruiken, naast dat je het op de composthoop of in je GFT bak kunt gooien? Bijvoorbeeld rechtstreeks in de (moes-)tuin, om de bodem te verbeteren (slakken zijn trouwens geen grote fan van koffiedik!).
Koffiedik kun je ook –met mate– gebruiken om je grootsteen te schrobben of als scrub onder de douche. Met mate: want koffie is van zichzelf vet en te veel koffiedik door de leidingen laten lopen kan verstoppingen veroorzaken.
Op internet vind je nog veel meer tips zoals deze. Check it out! Je zult verbaasd zijn over de vele opties!

Koffie-to-go

Gebruik voor je To-Go koffie, onderweg, een kleine thermos-fles of reisbeker. Merken zoals Retulp Tumbler, KleanKanteen, Contigo en Dopper bieden prima thermosflessen en thermosbekers aan. Check ook het aanbod bij je lokale kirngloopwinkel(s)!

En nu… Coffee Please! ☕

Kies voor Fairtrade

Kies voor Fairtrade tijdens de Voorjaar Fairtrade Week!
(En ook daarna 😇)

Fairtrade Weken

Ieder jaar, in het voorjaar en in het najaar, vraagt Fairtrade aandacht voor de boeren en werknemers die ons voedsel verbouwen in Afrika, Azië en Latijns-Amerika. Een hele belangrijke week dus. Supermarkten en merken promoten tijdens de Fairtrade Week hun Fairtrade producten en vrijwilligers organiseren allerlei activiteiten om te laten zien hoe belangrijk eerlijke handel is. Doe je ook mee? 🙌
De Voorjaar Fairtrade Week vindt meestal plaats begin mei.
De Najaar Fairtrade Week vindt meestal plaats eind oktober/begin november.

Jouw aankoop telt! 👛

Jouw dagelijkse keuzes zijn onwijs belangrijk en hebben invloed op wereldniveau. Neem je de auto of de trein? Kies je voor koffie met een keurmerk of zonder? Ga je voor de goedkoopste banaan of kies je voor de eerlijkste banaan? Koop je nieuwe kleding of tweedehands? We beseffen vaak niet dat onze dagelijkse keuzes een systeem in stand houden of juist veranderen.
In Nederland zijn verschillende producten fairtrade. Je kunt denken aan koffie, thee, wijn, broodbeleg, chocolade, noten, ijs, rijst, vruchtensappen, olie, noedels, etc. Naast eten en drinken zijn er nog veel meer producten. Zoals eerlijk katoen, speelgoed, vazen, beelden en tassen. Genoeg te kiezen dus!
Jij als consument kan het verschil maken door waar kan voor Fairtrade producten te kiezen.
Dat geldt natuurlijk elke dag maar zeker ook tijdens de Fairtrade Weken. Verras iemand met een fairtrade product, bak een taart met fairtrade ingrediënten of geniet van een fairtrade kopje koffie thuis, onderweg of op je werk. Zo simpel kan het zijn.

Wat doet Fairtrade?

Fairtrade helpt boeren en arbeiders in ontwikkelingslanden een betere positie te krijgen in de handelsketen, zodat ze kunnen leven van hun werk en kunnen investeren in een duurzame toekomst. Fairtrade is zowel een keurmerk als een wereldwijde beweging. Samen maken we de wereld eerlijk, met gelijke kansen voor iedereen.

De 3 P’s 🧒🌍👛

In een duurzame wereld zijn (people), milieu (planet) en economie (profit) met elkaar in evenwicht. Zo raakt de aarde niet uitgeput.

Keurmerken

Sommige producten kunnen zowel fairtrade zijn als op een andere manier bijdragen aan een betere wereld. Dit zijn bijvoorbeeld producten die niet alleen het internationale fairtrade keurmerk dragen, maar tegelijk ook EKO (biologisch) gecertificeerd zijn. Of kledingstukken gemaakt van fairtrade gecertificeerd katoen en die daarnaast bijvoorbeeld door Fair Wear Foundation erkend zijn als verantwoord geproduceerd.
Zie je door de bomen soms het bos niet meer door al die labels? Zie het handige overzicht in de Fairtrade Gemeente handleiding (Bladzijde 58, 59, 60).

Fairtrade Gemeente

Wist je dat 25% van alle Nederlandse gemeenten al Fairtrade is? Sinds 2020 is Gemeente Apeldoorn ook een Fairtrade gemeente.
Wat dat inhoudt kun je in details in de Fairtrade Gemeente handleiding lezen.

Bronnen: Milieu Centraal, Fairtrade.nl

Groenten, Fruit en Bloemen: vers van het land! 🥬🥕🍅🍓💐

Lokaal, biologisch en onverpakt

In een vorige tip, las je dat lokaal en biologisch eten met het seizoen mee één van de meest duurzame stappen is die je kunt zetten. En natuurlijk nog beter als je je groenten & fruit zoveel mogelijk zonder verpakking koopt.
Naast het zelf kweken van groenten en fruit, of die bij de supermarkt, (biologische) markt, of natuurwinkel te kopen, kun je ook kijken naar het aanbod bij streekboerderijen. Tegenwoordig zijn veel opties mogelijk, van kleine markt direct bij de boer, tot groentepakketten, Herenboerderijen, of zelf oogsten op het land! We leggen het uit in deze tip:

Groentepakket op maat

Uiteraard zijn de spelregels bij elke boer/organisatie net even iets anders, dus lees altijd de voorwaarden aandachtig voordat je je aanmeldt voor een groentenpakket abonnement .
Over het algemeen, werkt het ongeveer zo:

  • Het groenten (en fruit) pakket wordt door de organisatie samengesteld en bevat een gevarieerd aanbod van seizoensgroenten. Je eet wat het land op dat moment te bieden heeft en zult ook nieuwe verrassende groenten ontdekken (meestal is een receptenboek meegeleverd).
  • Het groenten (en fruit) pakket haal je op een bepaalde dag op bij een adres bij jou in de buurt of een zgn. afhaaladres.
  • De groenten (en fruit) van het groentepakket komen zoveel mogelijk van het eigen land. Bij het samenstellen let de organisatie op de variatie: een kookgroente, groente voor salade, en ook letten ze op kleur en smaak van de groenten.
  • In de winter wordt het assortiment indien nodig aangevuld met groenten van collega telers in de regio of van een verdeelcentrum, vaak zijn dat biologische groenten (Odin), en zoveel mogelijk van Nederlandse bodem.

Herenboerderij

Een Herenboerderij is een plaats waar leden en hun boer elkaar ontmoeten en waar mooie initiatieven ontstaan. Recepten worden uitgewisseld, workshops en lezingen verzorgd, leuke kinderactiviteiten georganiseerd en rondleidingen gegeven. (De organisatie) Herenboeren en hun boer werken zo duurzaam mogelijk, en dat zie je terug op het land. De bodemkwaliteit verbetert, de natuur ontwikkelt en het landschap herstelt zich. Zo is het voor mensen, planten én dieren een fijne plek om te zijn. Herenboeren runnen met elkaar een bedrijf. Hun boer zorgt voor voldoende duurzaam en kwalitatief goed voedsel en krijgt daarvoor een prima salaris. Zo maken de Herenboeren werk van een eerlijk, door mensen gedragen en bovenal toekomstbestendig voedselsysteem. In de omgeving van Apeldoorn vind je 2 Herenboerderijen (Zie links hieronder)

Zelf oogsten

Wil je graag gezonde, lokaal geproduceerde voeding voor een betaalbare prijs? Maakt het versaanbod in de supermarkt je niet blij? Heb je altijd gedroomd van een moestuin, maar heb je geen groene vingers of te weinig tijd? En wil je wel genieten van zelf oogsten en plukken? Dan is de zelfoogsttuin misschien ook iets voor jou!
Naast kruiden en bloemen kun je in een zelfoogsttuin de meest verse groenten zelf oogsten. De boer zorgt voor het land, maar het zijn ook een beetje jouw groenten. Zodra ze oogstrijp zijn krijg je een bericht en kun je je eigen worteltjes, kolen of pompoenen uitzoeken.

Hoe het werkt:

De meeste zelfoogsttuinen werken op basis van een (jaarlijks) lidmaatschap of abonnement in ruil voor een deel van de oogst.
De tuinder laat via infoborden, vlaggen en social media weten wat er die week geoogst mag worden.
Wekelijks kun je langs komen voor verschillende groenten, een bosje kruiden en een bakje fruit.
Het oogstseizoen duurt ongeveer van mei tot oktober-november.

De vele voordelen van zelf oogsten:

Vers, gezond en lekker: je weet wat je eet en wat er met dat voedsel gebeurt voordat het op jouw bord belandt. Je leert welke groenten wanneer groeien en hoeveel tijd, aandacht en energie hierin gaat zitten.
Korte voedselketen: je vermindert aanzienlijk het aantal voedselkilometers; wat je plukt kan minuten later al op je bord liggen. Je groenten gaan ook langer mee dan groenten uit de supermarkt.
Sociaal gebeuren: je ervaart hoe leuk het is om zelf te oogsten op een fijne plek, om even te ontspannen in de buitenlucht. Je hebt direct contact met de boer(in), vrijwilligers en zelfoogsters; die waarschijnlijk graag pluktips en recepten met je delen.
Beter voor het milieu: je draagt bij aan een betere aarde. Veel zelfoogsttuinen zijn biologisch of biodynamisch, telen met respect voor de natuur en verrijken de bodem en biodiversiteit. Dit wordt ook wel regeneratieve landbouw genoemd. Zelf oogsten voorkomt verpakkingsmateriaal en dus (plastic) afval.
Minder voedselverspilling: Je oogst wat je nodig hebt. Je leert je eten (nog meer) waarderen en het eten heeft een rijkere smaak.
Heerlijk is eerlijk: de boer krijgt een eerlijker loon. Risico’s en opbrengsten worden gedeeld met plukkers/oogsters die vooraf een abonnement afsluiten.

Rechtstreeks bij/van de boer

Natuurlijk kun je ook gewoon ervoor kiezen om losse producten te kopen bij boerderijwinkels in jouw buurt, zonder abonnement of lidmaatschap. In de links hieronder vind je een overzicht van streek boerderijen en ook landelijke organisaties.
Ontdek een grote lijst van boerderijwinkels in Nederland, met verse groenten, fruit, kruiden en lokale producten, allemaal binnen handbereik. (En steeds meer van deze winkels bieden bezorgservice).

Links

Tag Archief van: zero waste

10% korting bij Het Kaaslokaal

Kijk, in een ideale wereld zou je boodschappen met minder verpakking kunnen doen… én ook nog beloond worden hiervoor. Tijdens de Zero Waste Zomer Week kan dat ook echt! 🤗

Bij specialiteitenwinkel Het Kaaslokaal word je het hele jaar door uitgenodigd om je eigen verpakking mee te nemen om diverse kazen, eieren, nootjes, boter en zelfs olie (!) te kopen… En tijdens de Zero Waste Zomer Week krijg je ook 10% korting op je aankopen met eigen verpakking.

Win-Win voor het milieu, en voor jouw portemonnee! 🌍 💚 💳

Het Kaaslokaal vind je in de binnenstad, Devenstraat 4 🗺

Wil je deze winkel samen met onze Zero Waste Heroes ontdekken? Sluit je aan bij de volgende Zero Waste wandeltour!
Die is donderdag 20 juni, van 10:00u tot 12:30 uur

Inloopworkshop Composteren – Moestuin Havenpark

Tijdens de werkzaamheden in de moestuin komen doorlopend plantmaterialen vrij die niet direct meer gebruikt kunnen worden. Denk aan restanten van gewiede en of bij gesnoeide planten, maar ook niet meer bruikbaar snijafval van de oogsten. Daarnaast mag in deze tuin door de nabije buurtbewoners groen afval uit eigen tuin worden ingeleverd. Dit laatste gebeurd dan ook vrijwel dagelijks en dit levert met elkaar genoeg op om te laten verteren tot compost

Vrijwilliger Jan vertelt je graag tijdens de inloopworkshop het proces van composteren.
De workshop zal doorlopend (tussen 10:00 en 16:00 uur) worden gegeven bij voldoende belangstelling. Dus kom langs en laat je inspireren door het boeiende verhaal en wie weet ga je zelfs met een zakje compost naar huis!

TIP!
Deze activiteit vindt plaats tijdens de Open tuinendag, waaraan Moestuin Havenpark deel neemt, naast deze inloopworkshop en een rondleiding in de moestuin (gedurende de hele dag), kun je tussen 13:30 en 15:30 uur stekjes & planten of legpuzzels ruilen!

 

Webinar Heerlijk vakantie vieren! ☀️😎

Of je nu vakantie viert in het buitenland, in Nederland blijft, of kiest voor een staycation, je kunt tijdens de vakantie met kleine stapjes je impact verkleinen terwijl je ten volle van de zomer geniet.

In het webinar inspireert Suus, onze zero waste vakantie-expert, je graag over hoe je dat kunt doen. Het kost weinig moeite, het is gratis en nog leuk ook!

Meld je hiernaast aan voor ons gratis webinar!

Na inschrijving ontvang je van ons, een paar dagen voor de webinar, de link naar de Zoom sessie (check ook je “spambox”).

⛱️☀️🏕️🍹🧳🗺️👙💦

 

Webinar Bioplastic: a beautiful lie?

In slechts 70 jaar is plastic uitgegroeid tot een onmisbaar onderdeel van onze welvaart, maar tegelijkertijd veroorzaakt het ook enorme milieuproblemen. Nu bevinden we ons in een spannende tijd waarin bioplastic terrein wint als alternatief voor traditioneel plastic. Maar wat maakt bioplastic anders en is het werkelijk een duurzamere keuze voor ons milieu?

Schrijf je in voor dit boeiende webinar en laat je meenemen op een informatieve reis waarin we de mysteries van plastic & bioplastic ontrafelen.

Michel, Senior proces technoloog bij Attero en Zero Waste expert, bespreekt o.a. tijdens dit webinar belangrijke kwesties, zoals recycling, composteerbaarheid en natuurlijke afbraak.

Meld je hiernaast aan voor ons gratis webinar!

Na inschrijving ontvang je van ons, een paar dagen voor de webinar, de link naar de Zoom sessie (check ook je “spambox”).

Zero Waste Wandeltour – Binnenstad

Tijdens een Zero Waste Wandeltour wordt er verteld over hoe je boodschappen doet met minder (plastic) verpakking in Apeldoorn, of bij welke winkels je terecht kunt met je eigen bakjes en zakjes; daarnaast ontmoet je anderen die ook graag minder plastic (willen) gebruiken, ontvang je tientallen handige tips en adressen om (de eerste) stappen te zetten naar een duurzame(re), afvalvrije en verspillingsvrije leefstijl, en heb je de kans om vele vragen te stellen aan Apeldoornse Zero Waste Heroes.

Welke product vind jij lastig om verpakkingsvrij te kopen? Onze lokale gidsen staan klaar om jou alle geheimen van een afvalvrij leven mee te geven!

Sluit je aan bij deze interactieve wandeling. Bestel hiernaast je (gratis) ticket!

Praktische informatie:

-Verzamelpunt: om 9:55 uur bij de biologische markt, aan de Asselsestraat (zie kaart). De tour gaat om 10:00 uur van start.
-We bezoeken ten minste 8 locaties, de wandelroute is ongeveer 2 tot 3km.
-Er is voldoende gelegenheid om al je persoonlijke vragen te stellen.
-Deelname aan de tour is gratis, maar aankopen onderweg zijn voor eigen rekening.
-We eindigen de tour met een kopje koffie of thee aangeboden door het Energiepunt (Paslaan 1).
Tip: Stal je fiets bij de fietsenstalling aan de Paslaan, waar de tour eindigt.

Wat neem je mee?

-Goede schoenen en evt. paraplu;
-Je eigen boodschappentas(sen), en herbruikbare potjes, bakjes en zakjes, voor eventuele aankopen onderweg.

Heb je vragen over dit evenement in Apeldoorn, graag een mail sturen naar: info@zerowasteapeldoorn.nl
De Zero Waste Wandeltours zijn een initiatief van Zero Waste Nederland, waar Stichting Zero Waste Apeldoorn graag aan meewerkt.

ZWA wandeltour Zero Waste Wandeltour Apeldoorn 27 mei 2023