Tag Archief van: voedsel

Duurzaam op vakantie: Maak het op!

We komen aan het einde van onze serie over duurzame vakantie en zijn bijna klaar voor vertrek!

Of je nu kiest voor een staycation of een reis buiten Nederland, je hebt nu alle tips in je zak en koffer om duurzaam op reis te gaan: vervoer, accommodatie, benodigdheden… Van zonnebrandcrème tot zonnebril… Check, check, dubbelcheck! ✅✅

Je weet waar je naartoe gaat en hoe je er komt, en je weet wat je moet meenemen. Nu rest alleen de vraag: wat laat je achter? 👀

Ga je binnenkort op vakantie? ☀️ Zorg ervoor dat je de koelkast en fruitschaal op tijd leegmaakt om voedselverspilling te voorkomen!

Heb je toch nog eten over? Zie deze handige tips van stichting Samen Tegen Voedselverspilling:

🍌 Controleer ruim voor vertrek wat er nog in je koelkast, voorraadkast en op de fruitschaal ligt.
Bonus tips: fruit over op de dag van je vertrek? Snij fruit in handige porties, of maak er een fruitsalade van voor onderweg; of vries het in voor als je terugkomt van je vakantie. Een banaan, appel of peertje kun je ook gewoon in je tas stoppen voor een gezond en makkelijk hapje tijdens de reis.
🥣 Maak een planning een week voor vertrek: wat ga je wanneer eten? Maak je koelkast leeg!
🧊 Vries overgebleven eten in. Als je bijvoorbeeld groenten over hebt, kook ze dan kort (blancheren) en bewaar ze in een bakje in de vriezer. Super handig om alvast iets bij de hand te hebben wanneer je terugkomt van je vakantie.
🍜 Maak een ‘laatste’ maaltijd van de restjes die je nog in huis hebt (bijvoorbeeld soep, roerbakgerecht, salade of omelet).
🚗 Geef overgebleven eten aan buren, familie of vrienden. Gekoeld voedsel zoals zuivel, gesneden groenten en/of fruit, of vlees kun je meenemen voor onderweg. Zorg ervoor dat je het binnen 2 uur opeet als het gekoeld moet blijven.

Meer tips om voedselverspilling te voorkomen?

Check deze handige website: https://samentegenvoedselverspilling.nl/

Deel jouw tips voor een vakantie zonder verspilling in de reacties 👇